Aften

Vi skal nok respektere, hvis I har travlt. Bare giv tjeneren besked om, hvor lang tid middagen må vare, så skal vi nok sørge for, at I bliver færdige til aftalt tid. Hvis I ikke skal skynde Jer, så skal vi heller ikke. Vi dobbeltbooker nemlig ikke, så I skal være velkomne til at slappe af, og nyde hele aftenen hos os. Husk at oplyse hvis der er  allergier vi skal tage hensyn til.

Ved reservation til 8 gæster eller flere, skal vi bede om at maden forudbestilles

MENU 

Blæksprutte med gule beder, mandel og snittebønner
Lagar de Cervera 2016, Rias Baixas

Oksetatar med shiitake svampe, sort sesam og lime
Menetou-Salon Rosé 2017, Philippe Gilbert

Andebryst med majs, kirsebær og 3 slags pebersauce
Bourgogne 2016, Vieilles Vignes, Maison Dieu

3 danske oste med tilbehør
Burmester 2007 Colheita Port

Chokoladetærte med hindbær og pistacie
Birbet, Malvira, Piemonte

Menu

3 retter:  398,- 4 retter:  485,- 5 retter:  540,-

Menu + Vin

3 retter: 698,- 4 retter: 860,- 5 retter: 980,-

PRØV EN AFTEN PÅ HAVEN: Aperitif, 5 retter med vinmenu 1 glas per ret, mineralvand, kaffe og sødt:
1100,- per person
seneste ordre 21:00

 

Hvis I ønsker andre retter end dem vi har på menuen, skal der vælges fra nedenstående til nævnte priser

Forretter Blæksprutte med gulel beder, mandel og snittebønner: 135,-
Oksetatar med shiitake svampe, sort sesam og lime: 130,-
Grøn salat med rygeost og birkesbrød: 120,-
Hovedretter Andebryst med majs, kirsebær og 3 slags pebersauce: 290,-
Smag i dag dagspris
Lardo-bagt havtaske med fennikel, tomat og estragon: 315,-
Efterretter 3 eller 5 danske oste med tilbehør: 115,-/155,-
Creme brûlée med vanilje: 95,-
Chokoladetærte med hindbær og pistacie: 105,-
Hvid chokolade parfait med bær: 110,-