JUL 2018

Fra 15. november tilbyder vi ny aftenmenu, mandag-lørdag fra 17:30
Jomfruhummerbisque med bagt torsk og ristet rosenkål – Bourgogne blanc 2016, Domaine Bernollin
Vagtel med spelt, vanilje og figen – Barbera d’Alba 2015, Vignota Contero Fantino
Kalv fra Grambogård i 2 tilberedninger med julesalat, æble og trøffelsauce – Clos Puy Arnaud 2015, Côtes de Castillon
3 danske oste med tilbehør – Colheita Port 2007, Burmester
Eton mess med kirsebær – Malvira, Birbet, Piemonte

Fra 30. november tilbyder vi til frokost, mandag-lørdag fra 12:00

Frokostmenu 3 retter 365,-
Jomfruhummerbisque
Kalv fra Grambogård med trøffelsauce
Ost eller Eton mess med kirsebær

Frokostanretning 3 serveringer 350,-
Sild, laks, rejesalat
Confiteret andelår med rødkål, medister med grønlangkål og sennep, Fynsk æbleflæsk, sprødstegt svinebryst med rødbede
3 danske oste

Prøv “En Aften på Haven”: Aperitif, 5 retter med vinmenu, mineralvand, kaffe med sødt 1100,- per person

 Try ALL IN: Aperitif, 5 courses with wine, mineralwater
coffee and sweet: per person 1100,- DKK

 

From 15th November we offer new menu. Monday-Saturday from 5.30
Lobster bisque with cod and Brussel sprout – Bourgogne blanc 2016, Domaine Bernollin
Quail with spelt, vanilla and fig – Barbera d’Alba 2015, Vignota Contero Fantino
Danish veal in 2 preparations with endive, apple and truffle sauce – Clos Puy Arnaud 2015, Côtes de Castillon
3 Danish cheeses with garnish – Colheita Port 2007, Burmester
Eton mess with cherries – Malvira, Birbet, Piemonte

From 30th November we offer for lunch. Monday-Saturday from noon

Lunch menu 3 courses DKK 365,-
Lobster bisque
Danish veal in 2 preparations with trufflesauce
Cheese or Eton mess with cherries

Selected lunch specialities 3 servings DKK 350,-
Herring, salmon and shrimpsalad
Duck leg with red cabbage, saussage with green cabbage and mustard, stewed apples with bacon, pork belly with beetroot
Danish cheese