Vinene

Når vi vælger vores vine prioriteres økologien i allerhøjeste grad. Derudover må vinene gerne kendetegne de lokale  terroirs = områdetypiske egenskaber.
Ofte kommer vinene fra små vingårde med høj kvalitetssans.

CHAMPAGNE

2012 Francis Boulard, Rosé Champagne 850,-
N.V Pol Roger Reserve Brut 900,-
N.V Pol Roger Reserve Brut 1/2 flaske 500,-
2008 José Michel Et Fils, Blanc De Blancs 900,-
2006 Charlier Et Fils, Spécial Club 950,-
1999 Grongnet, Étoges, Vintage Champagne 1300,-

HVIDVIN

FRANKRIG

Loire
2017 Sancerre, “Le Chêne Marchand” Lucien Crochet 700,-
2018 Pouilly Fumé, Ladoucette 600,-
2015 Pouilly Fumé, A. Caibordin 850,-
2017 Pouilly Fumé, Ladoucette 37,5 cl 310,-
2009 Baron de L´, Ladoucette 950,-
2015 Baron de L´, Ladoucette 1050,-

Alsace
2013 Gewurztraminer Reserve, Trimbach 480,-
2016 Pinot Gris, Reserve, Trimbach 480,-

Chablis
2017 Remoissenet Pére Et Fils “Amiral Vernon” 550,-
2018 Samuel Billaud, Chablis 1. Cru 1”Montée de Tonnerre” 600,-
2017 Samuel Billaud, Chablis Grand Cru “Blanchots” 950,-

HVIDVIN

FRANKRIG
Bourgogne
2016 Aligoté, Olivier Leflaive 500,-
2017 Bourgogne Blanc “Renomée” Remoissenet 500,-
2018 Pouilly-Fuissé, “Les Grands Climats” Pascal Rollet 700,-
2017 Puligny Montrachet, Vieilles Vignes, Vincent Girardin 700,-
2018 Saint-Aubin, Vielles Vignes, Domaine Roux Pére Et Fils 725,-
2017 Bourgogne Blanc, Anne Boisson 750,-
2018 Aligoté, Anne Boisson 850,-
2017 Chassagne-Montrachet, J.C Ramonet 37,5 cl 950,-
2015 Meursault, Vieilles Vignes, Vincent Giradin 950,-
2008 Corton Charlemagne, Crand Cru, Faiveley 3200,-
2013 Meursault, “Vireuils” Jean-Marc Roulot” 3500,-

Rhône
2018 Saint-Etienne, Les Abelhas 500,-

Jura/Savoie
2016 Château Merande “Le Grand Blanc” Domaine Genoux 450,-
2013 Château Chalon, Savagnier, Domaine Berthet-Bondet 490,-

TYSKLAND

Mosel
2016 Pinot Blanc, Einstern, Markus Molitor 500,-
2017 Riesling Alte Reben, Markus Molitor 550,-
2008 Wehlener Sonnenuhr, Riesling Kabinett, Weingut Wegeler 600,-

HVIDVIN

ITALIEN

2017 Vie di Romans, Chardonnay, Fruili Isonza 625,-

ROSÉ

2018 Menetou-Salon, Phillipe Gilbert 500,-

RØDVIN

Frankrig

Bourgogne
2018 Remoissenet Pére Et Fils, Bourgogne Rouge 500,-
2018 Passeoutgrain, Hubert Lignier 650,-
2018 Bourgogne Rouge, Hubert Lignier 750,-
2017 Chassagne-Montrachet, J.C Ramonet 37,5 cl 950,-
2017 Auxey-Duresses, Premier Cru, Pierre & Anne Boisson 1300,-
2018 Chassagne-Montrachet, Premier Cru “Clos Saint Jean” Paul Pillot 1500,-

Beaujolais
2018 Morgon, Quentin Harel “Les Charmes” 500,-

Bordeaux
2010 Château Leóville Poyferré, Saint Julien 2. Cru 2000,-

Rhône
2018 Vacqueyras “Les Haut de la Ponche” Font Sarade 500,-
2014 Côtes du Ventoux “Cascavel”, Caravinsérail 500,-
2015 Vacqueyras, Domaine la Ligiére 550,-
2014 Châteauneuf du Pape, ”Clos du Roi” Château Gigognan 750,-
1999 Châteauneuf du Pape, ”Marie Beurrier” Domaine Henri Bonneau 3450,-
2013 Châteauneuf du Pape, ”Marie Beurrier” Domaine Henri Bonneau 3500,-
2004 Châteauneuf du Pape, ”Réserve de Céléstin” Henri Bonneau 3800,-
2010 Châteauneuf du Pape, ”Réserve de Célèstin” Henri Bonneau 4100,-
2012 Châteauneuf du Pape, ”Réserve de Célèstin” Henri Bonneau 4000,-

RØDVIN

Languedoc/Roussillon
2016 Les Obriers de la Pièra, Languedoc 450,-
2011 Monte Nero, Domaine Boucabeille, Côte de RoussillonVillage 450,-
2013 Mala Costa, Domaine de la Dourbie 550,-

ITALIEN

2015 Villa Antinori, Toscana 425,-
2016 Chianti Classico, Lamole di Lamole 450,-
2015 Amaranto, Christoforo, Toscana 500,-
2016 Chianti Classico, Fontodi 500,-
2012 Badia a Passignano Riserva, Antinori 700,-
2014 Tignanello, Antinori, Toscana 1100,-
2011 Brunello di Montalcino, Pian Dell’Orino 1200,-
2013 Guado al Tasso, Bolgheri, Antinori 1600,-
2010 Amarone della Valpolicella, Allegrini 1000,-
2018 Giacomo Grimaldi, Barbera d’Alba 550,-

RØDVIN

SPANIEN

2015 Generacion 20, Bodegas Tempore, Bajo Aragon 400,-
2016 Hacienda Monasterio, Crianza, Ribera del Duero 710,-
2008 Vega Sicilia, Valbuena no5, Ribera del Duero 1950,-

USA

2017 Artemis, Cabernet Sauvignon, Stags Leap Wine Cellars, Napa Valley 925,-

ARGENTINA

2008 Mauricio Lorca blend, Inspirado 850,-

AUSTRALIEN

2009 Un Segreto, Castagna, Victoria 700,-
2006 Anaperenna, Ben Glaetzer, Barossa Valley 800,-
2015 Amon-Ra, Ben Glaetzer, Barossa Valley 950,-

SØDE VINE

HVIDE

2009 Muscat Rivesaltes, Mas Amiel 420,-
2017 Muscat de Beaumes de Venise, Domaine de la Ligière 490,-
2009 Pinot gris Vendange Tardive, Trimbach 960,-
2014 Côteaux du Layon, Fleurs d´Erables, Dom des Sablonettes 480,-
2014 Château Richard, Cuvée Noble, Saussignac 50 cl. 550,-
2016 Reflets de Carbonnieu, Sauternes 550,-
N.V Pineau Des Charentes, Maxime Trijol 550,-
2013 Kracher Beerenauslese, Burgenland 37,5 cl. 390,-
2017 Furmint Tokaji Late Harvest, Carpinus 37,5 cl. 380,-

RØDE

2017 Quart d´Heure Ange Vin, Domaine des Salonnettes, Anjou 420,-
2012 Aleatico, Polvanera, Puglia 530,-
2008 Sherry, Casa de Inca PX, Equipo Navazos 520,-
NV Cream Sherry Jerez 37,5 cl 375,-
NV Grahams “The Tawny” 10 years 500,-