FROKOST

Frokostrestaurant på Frederiksberg

Spis frokost på Frederiksberg tæt på Frederiksberg Have

Vi skifter løbende retterne på menukortet, så vi altid kan bruge sæsonens bedste råvarer. Eventuelle ændringer vil altid fremgå senest en uge før dit besøg.

Dagens 3-retters frokostmenu
450,-

Grillet kammusling med yuzucreme, glaskål, Granny Smith, syltet ingefær, ponzu, tapioka og korianderskud

Bagt torsk med blomkålspuré, confiterede porrer, blåmuslingesauce, mizuna og løgblomst

Chokolademousse med piemontesiske hasselnødder og vaniljeis

”Lidt af Hvert”
375,-

Sild, lakserillette og æg og rejer
Dernæst
Hønsesalat, lun ret og 2 danske oste
 

A la carte – Vi anbefaler to stykker

Christiansøpigens sild med CF38 og rødløg
150,-

Havens stegte sild med rødløg, kapers og æble-løg-kompot
150,-

Lakserillette med kapers, purløg, radise og fennikel
150,-

Håndpillede rejer med smilende æg og citronmayonnaise
150,-

Klassisk hønsesalat med cornichoner, sprød bacon og ærteskud
150,-

Tartar med peber-creme, sprødt kyllingeskind, ribs og dehydreret æggeblomme
175,-

Fiskefrikadeller på torsk med pickles og crème fraîche
165,-

~

Kaffeparfait med mandelcrumble, chokoladesauce og fior di latte
130,-

Chokolademousse med piemontesiske hasselnødder og vaniljeis
130,-

Besøg af ostevognen
5 oste – 175 ,-

Bemærk venligst, at der pålægges et tillægsgebyr ved betaling med visse udenlandske kort og firmakort. Gebyret følger de gældende satser fastsat af kortudbyderne.